Set da servizio composto da coltello e forchettone artigianali. Entrambi i prodotti detengono la certificazione ROSH per uso alimentare.

IL COLTELLO
Lama in acciaio Inox W4116 (EU) temprato ad una durezza di 56/57 HRC, senza denti per un taglio preciso e pulito. Manico realizzato completamente a mano.

Dimensioni lama: 17 cm
Dimensioni coltello: 30 cm

FORCHETTONE
In acciaio Inox martensitico AISI420B (EU), con manico completamente a mano.

Dimensioni: 29,5 cm