Set da servizio composto da coltello arrosto e forchettone artigianali. Entrambi i prodotti detengono la certificazione ROSH per uso alimentare.
IL COLTELLO
Lama in acciaio Inox W4116 (EU) temprato ad una durezza di 56/57 HRC, senza denti per un taglio preciso e pulito. Manico realizzato in Paperstone, lavorato completamente a mano.
Dimensioni lama: 17 cm
Dimensioni coltello: 30 cm
FORCHETTONE
In acciaio Inox martensitico AISI420B (EU), con manico realizzato in Paperstone, lavorato completamente a mano.
Dimensioni: 29,5 cm
INFO MATERIALI
Il paperstone è un materiale laminato ecosostenibile, realizzato con carta o cartone 100% riciclati e resine fenoliche naturali ed esclusivamente prive di petrolio. Pur essendo fatto di carta e cartone, questo materiale è tra i più duri e resistenti e grazie alla composizione a strati, una volta lavorato al nastro rivela una caratteristica striatura che rende il coltello appariscente nella sua semplicità e adattabile a qualsiasi tavola o cucina, rimanendo un prodotto senza tempo.
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